Kuchyňské nádobí z keramiky, skla, porcelánu a kovu

Movité vybavení interiéru domu nebo chalupy je v muzejních sbírkách zastoupeno předměty sloužícími bydlení. Vedle nábytku se tedy jedná především o vybavení domácnosti kuchyňským nádobím.

foto: Kuchyňské nádobí

Kuchyňské nádobí položené na policích nebo zavěšené na stěnách

Zadní část vstupní síně vyhrazená kuchyňskému provozu. V nikách jsou umístěny police s kuchyňským nádobím.
Lokalita ani okres nezveřejněn, Foto: MaČefotogalerie

Vybavení domácnosti

Sbírkové předměty dokumentují úroveň zařízení domácnosti především v souvislosti s přípravou teplých a studených pokrmů, pro které slouží kuchyňské nádobí nejrůznějšího materiálového provedení.

Nádobí z keramiky, skla a porcelánu

Vybavení domácnosti a zejména kuchyňské části domu nebo chalupy dokládá především keramika, lidové sklo a porcelánové zboží. Keramika je zastoupena všemi hlavními typy, představovanými bělninou, hrnčinou, kameninou a nechybí často ani na výrobu náročnější majolika a fajáns.

Měďěné a mosazné nádobí

Přidruženo je samozřejmě i nádobí měšťanského typu vyrobené z tenkostěnného kovu. Nejčastěji se jedná o měď nebo mosaz – měděné a mosazné nádobí. Mladší kovové nádoby byvají často opatřovány i povrchovou úpravou, tzv. smaltem – smaltované nádobí. V současnosti jsou k výrobě moderního kuchyňského nádobí používány i ušlechtilé kovy, jako např. titan – titanové nádobí.

Hrnce, naběračky, pánve a ošatky

foto: Nádobí v kuchyňském koutu

Nádobí v kuchyňském koutu - hrnce, ošatky a síta

Kuchyně s výklenkem doplněným policemi s nejrůznějším kuchyňským nádobím. Nechybí zde hrnce, ošatky ani síta.
Lokalita ani okres nezveřejněn, Foto: MaČefotogalerie

Kromě hrnců nejrůznější velikosti včetně těch drátovaných náleží mezi běžné vybavení domácnosti rovněž rozličné naběračky a pánve, hmoždíře, proutěné ošatky, síta atd.

Později je sortiment kuchyňského zboží rozšiřován o další typy nádobí a následně i kuchyňské spotřebiče.

Autor textu a fotodokumentace ke kapitole
Kuchyňské nádobí © Martin Čerňanský

Diskuze

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *